【いま人気の丼ぶり型弁当箱】ボリューム満点&時短の丼ぶりランチ!

出典:@yoorin3

テレビ番組で紹介されたのをきっかけに、丼ぶり型弁当箱の人気がじわじわ高まっています。ランチボウルとも呼ばれるこのスタイル、おしゃれなだけでなく忙しい女性にうれしいことがいっぱいなんです!

丼ぶり型弁当箱でらくらくランチ

キッチンでスープを温めなおしている女性

いま丼ぶり型弁当箱が人気!忙しいと毎日お弁当を作るのは大変ですが、忙しいからこそ栄養はきちんととりたいし、ランチでしっかりスタミナをつけたいですよね。そんな働く女性に人気になっているのが、丼ぶり型弁当箱に詰める丼ぶりランチ。

ボリュームのある丼ぶりランチなら、食べごたえもあるし、ごはんとおかずを一緒に入れるだけなので作る手間もカットできます。お弁当作りの初心者さんでもトライしやすいことから、新社会人にも大人気なんです。需要の高まりから、今では保温機能つきのものや、おしゃれなデザインのものまで、いろいろなバリエーションの丼ぶり型弁当箱が発売されています。

丼ぶり型弁当箱のメリット

丼ぶり弁当には、忙しい女性にうれしいメリットがいっぱいです。

・作るのがカンタン
丼ぶり弁当はごはんに具を乗せるだけで完成なので、具を作ればいいだけ。何品もおかずを作る必要がありません。

・おかずの作り置きができる
前日に下ごしらえしておいたり、冷凍しておいたりした具材を、当日の朝詰めるだけで持っていけます。

・品数は少ないのにボリューム満点!
野菜やお肉をゴロゴロ入れて卵でとじるなど、栄養と食べごたえがたっぷりの具を一品作れば、満足感のある丼ぶりに。

・ササッと食べられる
作るのもカンタンなら、食べるのも手早くできるのが丼ぶりランチのいいところです。

丼ぶり弁当を作ろう!

ステーキ丼

 

時短ランチ作りのコツ

丼ぶり弁当の時短調理のコツは、とにかく前日までにしっかり準備をしておいて、当日の朝は少しだけ手を加えれば詰められる状態にしておくこと。たとえば前日にハンバーグを作っておけば、当日の朝に目玉焼きを作るだけでロコモコ丼のでき上がりです。

時間のあるときに揚げ物をたくさん作って冷凍しておいて、丼ぶり弁当にアレンジするのもいいですね。オーブントースターで焼いてそのまま乗せてもいいし、卵でとじてカツ丼にしてもおいしいです。

丼ぶり弁当作りの注意点

丼ぶり弁当にトライする人には、お弁当作り初心者さんも多いと思います。お弁当作りの基本的な注意点を確認しておきましょう。

・具材にしっかり火を通す
食中毒防止のため、すべての具材にしっかり火を通してください。丼ぶり弁当はごはんと具材を一緒に入れるので、生ものを混ぜないように。野菜を入れたい場合も、生野菜ではなく茹でたり炒めたりしたものを入れましょう。

・具材の汁気は切っておく
水分が多いと持ち運びの際に漏れてしまうのが心配ですし、雑菌も繁殖しやすくなってしまいます。つゆダク丼ぶりはお弁当には不向きです。
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丼ぶり型弁当箱がほしい!

手作り弁当

 

丼ぶり型弁当箱を選ぶポイントは?

丼ぶり型弁当箱にはいろいろなタイプがあります。選ぶ基準になりそうなのは、

・容量がどれくらいか
・保温機能がついているか
・好みのデザインか

このあたりでしょうか。保温機能については、電子レンジで加熱できる環境があるなら、こだわらなくてもよさそうです。その場合は、電子レンジ使用OKなものを選ぶといいですね。具材は食べる直前にごはんに乗せたい!というこだわりを持っている人なら、二段式の弁当箱を探してみましょう。

おすすめの丼ぶり型弁当箱3選

・【LUNTUS(ランタス)】アスベル
保温機能つきで、電子レンジ使用もできる丼ぶり型弁当箱。食器洗い機の利用もOKなので、お手入れもラクチンです。ナチュラルカラーで4色のバリエーションがあり、大人のランチタイムにぴったり。

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・【ココポット】クラフトレシピ
ココット型の姿をしたキュートな丼ぶり型弁当箱で、カラーバリエーションも10色と豊富。もちろん見た目だけでなく、電子レンジ使用OKで機能も充実しています。

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・【ほかどん】パール金属
たくさん食べたい人におすすめの大容量弁当箱です。保温機能つきですが、電子レンジ使用不可なので注意。

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まとめ

丼ぶり弁当なら作るのも食べるのもカンタンで、栄養もボリュームも満点!アイディアしだいで時短メニューのレパートリーも増やせます。好みの丼ぶり型弁当箱を見つけて、ランチタイムを楽しみましょう。

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