東京グルテンフリーカフェ4選

そもそもグルテンってなに?

グルテンとは小麦に含まれるタンパク質のことです。グルテンは腸壁にこびりつき、腸の状態を悪くしてしまいます。その結果、様々な身体の不調やニキビの発生につながると言われています。

わたしはニキビに悩み続け、昨年からできるだけグルテンフリーの食事を選択するようになりました。その結果ニキビができづらくなったことはもちろん、身体の調子も幾分良くなったように感じています🌟グルテンについてはいくつか記事にしています。グルテンについての詳しい記事はこちらから。またグルテンフリーを行って得た変化についてはこちらをお読みください。

東京グルテンフリー対応カフェ

わたしはもともとクッキーやパン、ケーキが大好きだったので「小麦のない食事なんて考えられない!」と思っていましたが、案外そんなことない🤫むしろ「小麦を使用しない食事」の魅力にドハマリし、今でも週末はよくグルテンフリー対応のお店に行っています🌟

今回は東京のグルテンフリー対応のカフェをご紹介します。すべて東京のお店ですが、通販も対応しています🌟身体の不調やニキビに悩まれている方、これからグルテンフリー生活を始めようとされている方はぜひお読みください☺️

①AIN SOPH.Journey/新宿三丁目

AIN SOPH.Journeyは新宿三丁目駅のすぐ近くにあります。AIN SOPH.Journeyといえばビーガンパンケーキが有名ですが、グルテンフリー対応のメニューもあります◎こちらはアプリコットショコラパンケーキ♡おそらく期間限定だったと思うのですが、グルテンフリーならではのモチモチとしたココア生地とレッドカラントの酸っぱさ、アプリコットの甘さがキュートに交わり、たまらなく美味しかったです。。AIN SOPH.は銀座や池袋にも店舗があります。それぞれメニューが少し異なるようなので、比べてみるのもたのしそうです🥺AIN SOPH.のオンラインショップはこちらから。

②キンメッコキッチン/銀座

キンメッコキッチンは、金芽米や金芽ロウカット玄米の米粉を使用したパンやスイーツを販売するお店。スイーツ系は基本的にグルテンフリーで、テイクアウトかイートインで楽しむことができます。わたしのおすすめは昨年から販売が始まった金芽米粉100%の焼きドーナツ🍩小さめサイズでやさしい甘さ。焼きドーナツなので罪悪感なくいくらでも食べることができます🤫また、キンメッコキッチンではグルテンフリーのパンケーキミックスや米粉パンミックスも販売しています。店頭以外ではこちらでご購入できるようです🌟

③タマクーヘン/二子玉川

@tabemono_dokusho
二子玉川駅の近くに店舗を構えるタマクーヘン。おすすめはグルテンフリーのバームクーヘンです。これは「本当にグルテンフリー?」と疑問になるくらい、ちゃんとバームクーヘンの見た目をしていて、しっとりとおいしい🤤「グルテンフリーはモチモチしていて嫌!」とか、なにかとグルテンフリーに偏見があるひとにこそ食べてもらいたい味です。また、イートインも購入もできる食パンは小麦粉だけでなく、なんと乳も卵も不使用。それでもふつうの食パンよりおいしくて感動します。。バームクーヘンも食パンもオンラインで購入が可能です。こちらからご覧ください☺️

④リズラボキッチン/表参道

@sweettooth1721
表参道にあるリズラボキッチンは米粉のパンケーキが有名なお店です。無農薬米粉100%のグルテンフリーパンケーキは、ふんわりとしたスフレ系。味はくどくなく、さっぱりとしています。重くないため、食べたあとも後悔することが少ないおいしさ🤤 味の種類はいくつかありますが、期間限定の商品も多いとのこと。リズラボキッチンのオンラインショップではグルテンフリーパンケーキサンドやクッキー、米粉などを購入することができます。こちらからご覧ください🌟

グルテンフリー対応カフェは意外とある

わたしはずっとニキビに悩みながらも、パンやクッキーがだいすきで、「小麦のない食事なんて考えれない!」と思っていました。しかし、グルテンフリー対応のカフェは、探せば意外とあります。そしてグルテンフリー対応のカフェのほとんどは材料にもこだわりをもったお店です。良質な油や身体にやさしい砂糖を使用していることで、ニキビに悩む方も、安心して食べることができます👏

グルテンフリーでも食べ過ぎは禁物!

腸を傷つけるグルテンのとりすぎはニキビに繋がることから、代わりに米粉を使用したグルテンフリーのパンやクッキーを食べることは、身体にとって悪いことではありません。

しかし食べすぎは禁物⚠米粉は小麦に比べて糖質が高めです。糖質の摂りすぎはニキビの原因になってしまいます。以前までのわたしはこれが全く頭になく、毎週のように米粉スイーツづくりを行い食べすぎを繰り返していました。その結果ニキビが再発😭大後悔祭りでした。。「米粉だからいくら食べても大丈夫!」というわけではない🙅‍♀️!ということだけ頭の隅に入れておいてほしいです。

また、「食べ物にどれだけ気をつかってもニキビが治らない!」という方は、スキンケアに問題があるかも。スキンケアの悩みはプロに相談するのがおすすめです。URUOI FACTORの無料カウンセリングサービスなら、オンラインで気軽に受けることができます💡ご希望の方はこちらからお気軽にご相談ください☺️

投稿者プロフィール

HARUKA
大学2年生から突然ニキビ肌になり、最近ようやく自分なりの改善方法をみつけました。 ニキビ改善の経験が誰かの救いになれば幸いです。
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